食と旅 S3E14：ドイツのムスタファズ・ゲミューゼ・ケバブ

食事と旅行が趣味のパンダ先生です。

食をさかなに旅行気分を味わいつつ、英語に触れていただけたら。と思って書いたのが「食と旅」。

S3E14（シーズン3のエピソード14）は、ドイツの首都・ベルリンにあるケバブ屋「ムスタファズ・ゲミューゼ・ケバブ」について。

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ドイツのベルリン

ドイツの人口は約8300万人。面積は日本とほぼ同じです。公用語はドイツ語です。

ドイツ語では、ドイツのことを「Deutschland」と表記します。あえてカタカナで表記するなら、「ドイッチュラント」となります。英語でドイツは「Germany」です。

そんなドイツの首都がベルリン（Berlin）。ヨーロッパで最も人気の都市の一つです。

ムスタファズ・ゲミューゼ・ケバブ

ケバブがファストフードとして人気のベルリンで圧倒的に有名なのが、ムスタファズ・ゲミューゼ・ケバブ（Mustafa’s Gemuse Kebap）。

直訳すると、「ムスタファの野菜ケバブ」という意味になります。

ケバブ

ムスタファズ・ゲミューゼ・ケバブの名物ケバブが、チキンケバブ。

ドイツ語では「Hähnchen Döner mit Gemüse」。直訳すると「チキン・ドネルケバブwith野菜」となります。

ドネルケバブ（doner kebab）とは、日本でトルコケバブと呼ばれる料理のこと（シャワルマ／shawarmaとも言います）。

ドイツはトルコからの移民が多いことでも知られています。

英語のメニューが勉強になるので、参考までにどうぞ。

単語のおさらい 

• Germany：ドイツ
• Berlin：ベルリン
• Mustafa’s Gemuse Kebap：ムスタファの野菜ケバブ
• doner kebab：ドネルケバブ

▶︎ 次のエピソード：パレスチナのザ・ウォールド・オフ・ホテル

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