食と旅 S3E11：トルコのハムディ

食事と旅行が趣味のパンダ先生です。

食をさかなに旅行気分を味わいつつ、英語に触れていただけたら。と思って書いたのが「食と旅」。

S3E11（シーズン3のエピソード11）は、トルコのイスタンブールにあるレストラン「ハムディ」について。

「食と旅」の記事一覧はこちら。

トルコのイスタンブール

トルコ（Turkey）は、大陸をまたいでいる国です（アジアとヨーロッパ）。大陸をまたいでいる国のことを、英語で「transcontinental county」と呼びます。

トルコ最大の都市がイスタンブール（Istanbul）。首都は「アンカラ（Ankara）」です。

ハムディ

「ハムディ／Hamdi」はイスタンブールでは有名なレストラン。3店舗あります。クオリティの高い、トルコの定番料理が味わえます。

ケバブ

ピスタチオを含んだ名物ケバブが「Fistikli Kebap」。トマト、ピタパン、タマネギなどと一緒に提供されます。日本のトルコケバブとは別物といった佇まい。

英語のメニューが勉強になるので、参考までにどうぞ。

単語のおさらい 

Turkey：トルコ
Istanbul：イスタンブール

▶︎ 次のエピソード：トルコのスーティス・ケバブ・ワールド

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