食と旅 S2E13：アメリカのつるとんたん

食事と旅行が趣味のパンダ先生です。

食をさかなに旅行気分を味わいつつ、英語に触れていただけたら。と思って書いたのが「食と旅」。

S2E13（シーズン2のエピソード13）は、アメリカのマサチューセッツ州にあるうどん屋「つるとんたん」について。

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アメリカのマサチューセッツ州

アメリカはとても大きいです。サイズ、人口、ともに世界3位。日本と比べると、大きさは25倍、人口は約3倍です。

アメリカには50の州があります（日本の県みたいですね）。それぞれの州が、国のように機能しています。

アメリカの公用語は英語…ではないです。

アメリカでは、国単位で公用語が設定されていません。とはいえ、約8割のアメリカ人が、家庭で英語を使用すると言われています。

アメリカの言い方は様々：「United States」「the U.S.」「the States」など。

そんなアメリカの北東部にあるのがマサチューセッツ州（Massachusetts）。「ニューイングランド（New England）」という地域に属しています。

つるとんたん

「つるとんたん」は大阪発祥のうどんチェーン。アメリカのボストンにある店舗は「TsuruTonTan UDON NOODLE Brasserie Boston」という名前です。

ちなみに英語でも、うどんは「udon」で通じます。ただし「ラーメン（ramen）」ほど知名度は高くないです。

牛肉のうどん

ボストンのつるとんたんの牛肉のうどんは「udon with US wagyu」と呼ばれていました。肉肉しくて美味。

「wagyu（和牛）」とは、牛の種類のことであり、産地のことではありません。「ラ・フランス（peer）」がフランス産でないのと同じことです。

英語のメニューが勉強になるので、参考までにどうぞ。

単語のおさらい 

• United States：アメリカ
• Massachusetts：マサチューセッツ州
• udon：うどん
• wagyu：和牛
• peer：ナシ

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